Filozofie Džemárny

Filozofie Džemárny

Zásadní jsou pro mě lokálnost, udržitelnost, recyklace a suroviny vypěstované v souladu s přírodou.

V návaznosti na toto jsou všechny moje skleničky zálohované/vratné.

Do džemů, rosolů a sirupů používám lokální suroviny

Je pro mě důležité, jak se chováme k životnímu prostředí a v jakém stavu zanecháme planetu našim dětem. Proto se snažím u každého výrobku minimalizovat dopad na životní prostředí.

Pro vaření džemů si vybírám kvalitní a zralé ovoce a bylinky, které jsou lokální, od místních farmářů a zemědělců, a pocházejí ze zemědělství šetrného k přírodě, ze kterého se nebojím nakrmit vlastní děti.

Plody naší zahrady
Všechny skleničky jsou zálohované

Všechny skleničky jsou zálohované/vratné

Košilky nakupuji jako zbytky látek, provázek je přírodní jutový.
Skleničky mám od českého výrobce sklenic a jsou ZÁLOHOVANÉ! Cena produktů je včetně vratného obalu – 5 Kč / 1 sklenička. Částka bude odečtena při příštím nákupu po vrácení skleniček.
Etikety z recyklovaného papíru nechávám potisknout v kutnohorské tiskárně.

Při výrobě šetřím vodou

Jsem si vědoma, že voda se stává novým zlatem. Proto při samotné výrobě omezuji spotřebu vody tak, že ji několikrát využívám znovu a znovu. Při sterilizaci prázdných sklenic používám vodu vždy čistou. Ve stejné vodě potom zavařuji hotový výrobek, uzavřeným skleničkám to nevadí. Tato voda se potom dá použít třeba na vytření podlahy a nakonec i tam, odkud už není úniku.

Výroba sirupů
Balíčky připravené k odeslání

V balíčcích používám recyklované (použité) obalové materiály

Pro zabalení džemů do balíčků používám bublinkovou fólii a balící papír jako výplň. Vím, jedná se o plasty, ale potřebuji použít takové materiály a balení, aby Vám džemy došly v pořádku a nepoškodily se cestou. Nekupuji nové, ale vyžívám již použité obalové materiály, recykluji. Proto doufám, že mi to odpustíte.

Nicméně stále hledám cestu, jak k vám balíčky dopravovat co možná nejšetrněji k přírodě a budu ráda za každý váš podnět a nápad.

Zásadní jsou pro mě lokálnost, udržitelnost, recyklace a suroviny vypěstované v souladu s přírodou.

V návaznosti na toto jsou všechny moje skleničky zálohované/vratné.

Do džemů, rosolů a sirupů používám lokální suroviny

Je pro mě důležité, jak se chováme k životnímu prostředí a v jakém stavu zanecháme planetu našim dětem. Proto se snažím u každého výrobku minimalizovat dopad na životní prostředí.

Plody naší zahrady

Pro vaření džemů si vybírám kvalitní a zralé ovoce a bylinky, které jsou lokální, od místních farmářů a zemědělců, a pocházejí ze zemědělství šetrného k přírodě, ze kterého se nebojím nakrmit vlastní děti.

Všechny skleničky jsou zálohované/vratné

Košilky nakupuji jako zbytky látek, provázek je přírodní jutový.
Skleničky mám od českého výrobce sklenic a jsou ZÁLOHOVANÉ! Cena produktů je včetně vratného obalu – 5 Kč / 1 sklenička. Částka bude odečtena při příštím nákupu po vrácení skleniček.
Etikety z recyklovaného papíru nechávám potisknout v kutnohorské tiskárně.

Při výrobě šetřím vodou

Jsem si vědoma, že voda se stává novým zlatem. Proto při samotné výrobě omezuji spotřebu vody tak, že ji několikrát využívám znovu a znovu. Při sterilizaci prázdných sklenic používám vodu vždy čistou. Ve stejné vodě potom zavařuji hotový výrobek, uzavřeným skleničkám to nevadí. Tato voda se potom dá použít třeba na vytření podlahy a nakonec i tam, odkud už není úniku.

V balíčcích používám recyklované (použité) obalové materiály

Pro zabalení džemů do balíčků používám bublinkovou fólii a balící papír jako výplň. Vím, jedná se o plasty, ale potřebuji použít takové materiály a balení, aby Vám džemy došly v pořádku a nepoškodily se cestou. Nekupuji nové, ale vyžívám již použité obalové materiály, recykluji. Proto doufám, že mi to odpustíte.

Nicméně stále hledám cestu, jak k vám balíčky dopravovat co možná nejšetrněji k přírodě a budu ráda za každý váš podnět a nápad.